A dieta deve ser bem planeada e atraente e o uso de café, chá ou álcool em quantidade moderada pode tornar-se útil, por promover a secreção dos sucos digestivos.

Os dois estados de obesidade e magreza patológica serão corrigidos ou evitados com um  equilíbrio do regime dietético.

O excesso de nutrientes específicos, como gorduras ou de alimentos na dieta geral, a falta de algumas vitaminas, ácidos animados e alguns minerais como factores causais importantes de falta de saúde.

As necessidades de calorias devem diminuir de 7,5 a 5%, por cada 10 anos, a partir dos 25 anos, em consequência do decréscimo dos tecidos com actividade metabólica e do grau de actividade.

Admitindo o factor 5%, um indivíduo que aos 45 anos precisasse de 2700 calorias por dia, só necessitaria de 2160 aos 85 anos.

Má nutrição

A má nutrição pode resultar da deficiente absorção dos alimentos (acontece em algumas doenças do estômago e intestino), de uma alimentação carente ou de excesso alimentar.

Quanto mais reduzir a sua actividade física, menos energia despenderá e menos alimentos vai necessitar para compensar a energia perdida. O apetite pode diminuir à medida que se for tornando menos activo. Comerá menos e daí poderá resultar uma ingestão inadequada de nutrientes. Como consequência disso, podem surgir algumas doenças (ligeiro sangramento das gengivas e da pele, comichão) e poderá sentir-se fatigado, nervoso e ansioso.

Se vive sozinho e trata de si próprio, especialmente se é um homem e tem mais de 75 anos, pode estar em risco de ficar desnutrido. Pode sentir-se pouco motivado para cozinhar as refeições que seriam adequadas, estar retido em casa ingerindo pequenas quantidades de alimentos inapropriados e ter uma ingestão deficiente de alguns nutrientes.
Se tiver má dentição ou dificuldade em engolir, poderá também ingerir quantidades inadequadas de alguns nutrientes e apresentar sinais de má nutrição.